retinol en La carne de caza, ciervos, cocido, asado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de La carne de caza, ciervos, cocido, asado hay 0 µg de retinol.
La carne de caza, ciervos, cocido, asado
La carne de caza, ciervos, cocido, asado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en La carne de caza, ciervos, cocido, asado se enumeran a continuación.
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Agua
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65.23 g
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65.23
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g
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La energía (calorías)
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158 kcal
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158
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kcal
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Energía (julios)
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661 kJ
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661
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kJ
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Proteína
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30.21 g
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30.21
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g
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lípido total (grasa)
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3.19 g
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3.19
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g
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Ceniza
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1.52 g
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1.52
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g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
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g
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Fibra, dietética total
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0 g
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0
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g
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Calcio, Ca
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7 mg
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7
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mg
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Hierro, Fe
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4.47 mg
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4.47
|
mg
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El magnesio, Mg
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24 mg
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24
|
mg
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El fósforo, P
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226 mg
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226
|
mg
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Potasio, K
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335 mg
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335
|
mg
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Sodio, Na
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54 mg
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54
|
mg
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Zinc, Zn
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2.75 mg
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2.75
|
mg
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Cobre, Cu
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0.3 mg
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0.3
|
mg
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El manganeso, Mn
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0.046 mg
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0.046
|
mg
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El selenio, Se
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12.9 µg
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12.9
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µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0 mg
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0
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mg
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tiamina
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0.18 mg
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0.18
|
mg
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Riboflavina
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0.6 mg
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0.6
|
mg
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La niacina
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6.71 mg
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6.71
|
mg
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La vitamina A, RAE
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0 µg
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0
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µg
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retinol
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0 µg
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0
|
µg
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La vitamina A, IU
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0 IU
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0
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IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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1.25 g
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1.25
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g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
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0 g
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0
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g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
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0 g
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0
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g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
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0.03 g
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0.03
|
g
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
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0.54 g
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0.54
|
g
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
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0.67 g
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0.67
|
g
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
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0.88 g
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0.88
|
g
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
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0.04 g
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0.04
|
g
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18: 1 indiferenciada
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0.83 g
|
0.83
|
g
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20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
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g
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
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0.62 g
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0.62
|
g
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18: 2 indiferenciada
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0.4 g
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0.4
|
g
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.09 g
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0.09
|
g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
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0.13 g
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0.13
|
g
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Colesterol
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112 mg
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112
|
mg
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treonina
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1.421 g
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1.421
|
g
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isoleucina
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1.194 g
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1.194
|
g
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leucina
|
2.566 g
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2.566
|
g
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lisina
|
2.639 g
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2.639
|
g
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metionina
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0.745 g
|
0.745
|
g
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cistina
|
0.338 g
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0.338
|
g
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fenilalanina
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1.233 g
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1.233
|
g
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tirosina
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1.069 g
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1.069
|
g
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valina
|
1.412 g
|
1.412
|
g
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|
arginina
|
2.175 g
|
2.175
|
g
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histidina
|
1.494 g
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1.494
|
g
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alanina
|
1.885 g
|
1.885
|
g
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Ácido aspártico
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2.803 g
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2.803
|
g
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Ácido glutamico
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4.389 g
|
4.389
|
g
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glicina
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1.546 g
|
1.546
|
g
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prolina
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1.557 g
|
1.557
|
g
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serina
|
1.281 g
|
1.281
|
g
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Nutrientes en La carne de caza, ciervos, cocido, asado